La cuisine de sylvia

[Hasdrubald]

merci chronos

elles ont ete prises sur le fait, mais le plat était excellent

Monsieur, à force de frequenter les "entrecote" et autre "hippothamus" vous divaguez

la prochaine fois vos reflexions en matiere culinaire, vous pouvez les utiliser en suppositoire, pour enfants de surcroit

je voulais juste faire remarquer que la qualité y gagnera ce que la quantité y perdra!

[NicoPaviot]

et bien on n'a pas la même approche, moi je critiquai d'un point de vu artistique pur et dur, toi tu me parle de la beauté "enfantile" de l'oeuvre.

Bien sur que le dessin d'un enfant de 2 ans est "beau" au yeux de ses parents mais met le entre les mains d'un conservateur de musée la c'est autre chose.

Je tiens à rajouter que si Mario ou casimir m'invité à deguster leur plat c'est avec plaisir et un grand honneur que j'accepterais l'invitation .

Moi j'attends une invitation concernant un plat de pates al pesto

[Casimir]

Je tiens à rajouter que si Mario ou casimir m'invité à deguster leur plat c'est avec plaisir et un grand honneur que j'accepterais l'invitation .

Mais tu es le bienvenu

Si jamais le vent te pousse de l'autre côté du Rhin

[Hasdrubald]

Mais tu es le bienvenu

Si jamais le vent te pousse de l'autre côté du Rhin

le vent souffle plutôt dans le bas-rhin

[mario]

le vent souffle plutôt dans le bas-rhin

[Caramel]

Oh les chefs du forum vous auriez une recette de gâteau au chocolat et à l'orange, croustillant dehors, fondant à l'intérieur et simple à faire ?

[Champignon]

[Caramel]

Woké le chef

[marco]

[Hasdrubald]

+1

[Champignon]

'tain je suis en cannes aujourd'hui! ma "nana" (ca m'fait encore tout drôle, j'en profite pour faire un big up à toute la section thonier, on peut s'en sortir les gars )

je disais donc, ma nana vient manger () chez moi ce soir. Donc comme mon cher caramel, je me tourne vers vous, ô sages du forum, pour connaître les bonnes idées qui font effet et qui font pas péter après... j'ai bien un cassoulet "la belle chaurienne", mais je pense le garder pour une autre occasion... Je pensais à une blanquette de veau, ya des contre-indications?

Modifié 29 janvier 2008 par Champignon

[Hasdrubald]

'tain je suis en cannes aujourd'hui! ma "nana" (ca m'fait encore tout drôle, j'en profite pour faire un big up à toute la section thonier, on peut s'en sortir les gars )

je disais donc, ma nana vient manger () chez moi ce soir. Donc comme mon cher caramel, je me tourne vers vous, ô sages du forum, pour connaître les bonnes idées qui font effet et qui font pas péter après... j'ai bien un cassoulet "la belle chaurienne", mais je pense le garder pour une autre occasion... Je pensais à une blanquette de veau, ya des contre-indications?

opte plutôt pour une viande saignante, ça les met en appétit

[blemishapied]

met toi à sa portée , fait une salade sans tomates , et avec la sauce à part

[TontonCharlie]

'tain je suis en cannes aujourd'hui! ma "nana" (ca m'fait encore tout drôle, j'en profite pour faire un big up à toute la section thonier, on peut s'en sortir les gars )

je disais donc, ma nana vient manger () chez moi ce soir. Donc comme mon cher caramel, je me tourne vers vous, ô sages du forum, pour connaître les bonnes idées qui font effet et qui font pas péter après... j'ai bien un cassoulet "la belle chaurienne", mais je pense le garder pour une autre occasion... Je pensais à une blanquette de veau, ya des contre-indications?

elle peut etre assez lourde selon la preparation. Autre inconvenient, elle se sert traditionnellement avec des brocolis (qui eux font peter) ou du riz (qui a aussi ses inconvenients )

tu vas tout foirer laisse moi y aller a ta place :grin:

[Champignon]

opte plutôt pour une viande saignante, ça les met en appétit

je note, je note

met toi à sa portée , fait une salade sans tomates , et avec la sauce à part

:florenceforesti:

elle peut etre assez lourde selon la preparation. Autre inconvenient, elle se sert traditionnellement avec des brocolis (qui eux font peter) ou du riz (qui a aussi ses inconvenients )

tu vas tout foirer laisse moi y aller a ta place

je te laisse pas y aller à ma place, c'est chez moi que ca se passe

Par contre je vais suivre ton premier conseil...

Je sens que je vais faire un tian, c'est plein de légumes et c'est bon avec les saucisses

[marco]

met toi à sa portée , fait une salade sans tomates , et avec la sauce à part

De la frisée de préférence.

opte plutôt pour une viande saignante, ça les met en appétit

Modifié 29 janvier 2008 par marco

[SienKo]

De la frisée de préférence.

Moi perso les frisées j'ai donné, j'en ai fini par zozoter

[Bengijol]

'tain je suis en cannes aujourd'hui! ma "nana" (ca m'fait encore tout drôle, j'en profite pour faire un big up à toute la section thonier, on peut s'en sortir les gars )

je disais donc, ma nana vient manger () chez moi ce soir. Donc comme mon cher caramel, je me tourne vers vous, ô sages du forum, pour connaître les bonnes idées qui font effet et qui font pas péter après... j'ai bien un cassoulet "la belle chaurienne", mais je pense le garder pour une autre occasion... Je pensais à une blanquette de veau, ya des contre-indications?

C'est pas top pour un rendez-vous galant la blanquette.

Je te conseille:

Apéro: punch ou un autre alcool de meuf on s'en tape

Entrée: salade Landaise

Plat: Pates au saumon (c'est léger, ça fait encore fete, c'est super facile et puis c'est pas de la blanquette dégeu surgelée)

Fromage: euh on va éviter sauf si elle veut un yaourt ( pour la blague de Yoda sur le yaourt )

Dessert: Creme brulée (c'est un peu calorique mais j'aime bien donc voila le repas c'est aussi pour se faire plaisir)

Que des trucs faciles que tu peux faire toi même

[Caramel]

'tain je suis en cannes aujourd'hui! ma "nana" (ca m'fait encore tout drôle, j'en profite pour faire un big up à toute la section thonier, on peut s'en sortir les gars )

je disais donc, ma nana vient manger () chez moi ce soir. Donc comme mon cher caramel, je me tourne vers vous, ô sages du forum, pour connaître les bonnes idées qui font effet et qui font pas péter après... j'ai bien un cassoulet "la belle chaurienne", mais je pense le garder pour une autre occasion... Je pensais à une blanquette de veau, ya des contre-indications?

Facile à emporter, peu onéreux, pas chiant à faire ou à faire réchauffer.

[kike]

C'est pas top pour un rendez-vous galant la blanquette.

Je te conseille:

Apéro: punch ou un autre alcool de meuf on s'en tape

Entrée: salade Landaise

Plat: Pates au saumon (c'est léger, ça fait encore fete, c'est super facile et puis c'est pas de la blanquette dégeu surgelée)

Fromage: euh on va éviter sauf si elle veut un yaourt ( pour la blague de Yoda sur le yaourt )

Dessert: Creme brulée (c'est un peu calorique mais j'aime bien donc voila le repas c'est aussi pour se faire plaisir)

Que des trucs faciles que tu peux faire toi même

c'est bien tout ça

sinon, tu fais un truc style wok, avec blanc de poulet, un fond de bouillon ou de sauce soja, champignons, tomate,etc... il y a eu un exemple récemment sur les page sprécédentes, et pour le top, tu mets du sucré style abricot sec, ou pruneaux, habituellement le sucré/salé ça plait à ces dames

Modifié 29 janvier 2008 par kike

[Champignon]

C'est pas top pour un rendez-vous galant la blanquette.

Je te conseille:

Apéro: punch ou un autre alcool de meuf on s'en tape

Entrée: salade Landaise

Plat: Pates au saumon (c'est léger, ça fait encore fete, c'est super facile et puis c'est pas de la blanquette dégeu surgelée)

Fromage: euh on va éviter sauf si elle veut un yaourt ( pour la blague de Yoda sur le yaourt )

Dessert: Creme brulée (c'est un peu calorique mais j'aime bien donc voila le repas c'est aussi pour se faire plaisir)

Que des trucs faciles que tu peux faire toi même

Ne te méprends pas, ma blanquette est très bonne et je l'aurais faite moi-même.

Ceci dit je vais retenir l'essentiel de tes idées (punch, salade et crème brûlée ) par contre je me tate entre les pates au saumon et mon tian... parce que le tian c'est easy, léger et ca fait le mec qui cuisine pas que des pâtes quoi

mais bon salade + légumes derrière, faudrait voir à pas trop exagérer sur les légumes aussi

Facile à emporter, peu onéreux, pas chiant à faire ou à faire réchauffer.

c'est bien tout ça

sinon, tu fais un truc style wok, avec blanc de poulet, un fond de bouillon ou de sauce soja, champignons, tomate,etc... il y a eu un exemple récemment sur les page sprécédentes, et pour le top, tu mets du sucré style abricot sec, ou pruneaux, habituellement le sucré/salé ça plait à ces dames

'tain ca aussi ca m'excite

[SienKo]

'tain ca aussi ca mexique

Mange épicé alors

[blemishapied]

habituellement le sucré/salé ça plait à ces dames

un magret ou tu finie la cuisson au miel accompagné de morceaux de pêches c'est pas mal

[Champignon]

Mange épicé alors

j'aime bien manger épicé, mais pas en meme temps

[Bengijol]

j'aime bien manger épicé, mais pas en meme temps

écoule ton stock de vieilles blagues moisies avant ce soir

Sinon entre tian et pates au saumon je prendrais pates au saumon, il est parfait mon menu

Modifié 29 janvier 2008 par BenBDF