Ekelund Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 Sinon j'ai ça, si tu me dis quels goûts tu cherches ne me dis pas que tu fais des macarons au maroilles ? Citer
en_congés Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 ne me dis pas que tu fais des macarons au maroilles ? Endives/Maroilles pour la garniture, Betterave pour les coques Citer
Ekelund Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 Endives/Maroilles pour la garniture, Betterave pour les coques sérieux ? non mais je disais ça pour déconner à la base Citer
è_é Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 sérieux ? non mais je disais ça pour déconner à la base on ne déconne pas avec le maroilles Citer
Ekelund Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 on ne déconne pas avec le maroilles je suis étonné qu'il ne l'ait pas encore tenté en sorbet ou flambé Citer
en_congés Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 sérieux ? non mais je disais ça pour déconner à la base Non mais je déconnais là, faut pas pousser quand même Citer
è_é Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 Non mais je déconnais là, faut pas pousser quand même c'est pour ça que tu seras jamais un top chef un macaron ou une glace au maroilles, ça c'est top chef Citer
en_congés Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 c'est pour ça que tu seras jamais un top chef un macaron ou une glace au maroilles, ça c'est top chef Oué c'est quitte ou double quand même Citer
è_é Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 Oué c'est quitte ou double quand même jte pensais plus couillu ct'aprèm, je tente la glace au tchaï Citer
elkjaer Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 ct'aprèm, je tente la glace au tchaï On est pas sorti le cul des ronces © Citer
FranckProvostIV Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 c'est pour ça que tu seras jamais un top chef un macaron ou une glace au maroilles, ça c'est top chef Pas seulement et puis il faudra bien un successeur à Norbert et à Ruben. Quoi de mieux qu'un amateur comme BigBros totalement obsédé de prime abord mais tellement attaché à ses racines nordistes et à sa petite famille que M6 devrait être capable de jouer sur la corde sensible de la ménagère de moins de 50 ans. Citer
en_congés Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 Je suis loin d'avoir le melon et le savoir faire de Ruben Enfin je crois Citer
Invité Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 le mien en fait je sais pas s'il est bon, faut attendre encore quelques temps j'y ai mis vanille, cannelle, cardamome, clou de girofle, banane et sucre... T'as mis des doses particulières? je vais partir sur ta recette. Citer
è_é Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 T'as mis des doses particulières? je vais partir sur ta recette. pas vraiment... une seule banane coupée en 4 dans le sens de la longueur, 3 ou 4 gousses de vanilles fendues et le reste au pif mais raisonnablement Citer
Invité Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 pas vraiment... une seule banane coupée en 4 dans le sens de la longueur, 3 ou 4 gousses de vanilles fendues et le reste au pif mais raisonnablement bon, j'ai pas trouvé de cardamome Je l'ajouterai quand je tomberai dessus. 3 ou 4 gousses, c'est énorme non? Citer
è_é Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 3 ou 4 gousses, c'est énorme non? je viens de regarder, j'en ai mis 3 en plus elles viennent de mayotte en mains propres au moins ça aura du goût Citer
Invité Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 je viens de regarder, j'en ai mis 3 en plus elles viennent de mayotte en mains propres au moins ça aura du goût par contre, il parait que la canelle finit par prendre le dessus, donc je la mettrai plus tard je pense. Citer
è_é Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 par contre, il parait que la canelle finit par prendre le dessus, donc je la mettrai plus tard je pense. ah merde trop tard... ma cannelle aussi vient de mayotte au moins ça aura du goût Citer
Invité Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 ah merde trop tard... ma cannelle aussi vient de mayotte au moins ça aura du goût Certains l'enlève au bout de 3 semaines, visiblement ceux qui ne l'ont pas fait ont l'air de regretter. Voilà ma bouteille est faite : 2 bananes flambées, 2 gousses, 4 cuillères de cassonage et 1L de rhum, en attendant la Canelle et éventuellement la Cardamome. Citer
Invité Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 Je viens de préparer mes deux premiers rhums arrangés.. Un rhum vanille, et un rhum fraise-vanille. des retours FF? Citer
Flolynyk Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 des retours FF? Un seul : Hasdrubald dernièrement. Citer
en_congés Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 Heu tu oublies Mario, qui a été présent aussi. Citer
è_é Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 bon, la glace au tchaï, c'est tellement merveilleux que j'envisage de créer une entreprise pour la commercialiser Citer
Hasdrubald Posté(e) 22 mars 2012 Posté(e) 22 mars 2012 bon, la glace au tchaï, c'est tellement merveilleux que j'envisage de créer une entreprise pour la commercialiser c'est quoi le tchaï? Citer
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