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La cuisine de sylvia


sylvia

Messages recommandés

Posté(e)

Comme quoi il vaut mieux bouffer du maroilles périmé que du Philadelphia -_-

Philadelphia cheese? C'est parfait sur un donut toaste avec une petite tranche de saumon fumee dessus (ou sans saumon aussi d'ailleurs) :love:

Posté(e)

chaleur + marché demain et encore plein de légumes à finir =

gaspacho de fane de carottes, carottes nouvelles, courgette.

Assaisonné d'un peu de cumin.

Au premier abord, c'est bon. Verdict tout à l'heure.

Par contre, si quelqu'un à une feinte pour donner un aspect appréciable à l'oeil à tout gaspacho, je suis preneur, parce qu'à chaque fois, on dirait vraiment que ça a déjà été digéré.

Posté(e)

c'était très bon, ça vaut pas celui à la tomate ou le salmojero.

Ce soir risotto de courgette avec féra du lac mariné dans de l'aneth, du citron et de l'Apremont.

Posté(e)

T'as testé celui à la betterave ?

oui, c'est un de mes préférés même, je pensais que ça n'apporterait que de la couleur, que nénni!

  • 2 semaines plus tard...
Posté(e)

il me reste des bananes qui commencent à faire la gueule, je vais en faire des flans pour ce midi.

Et si je trouve des fraises et de la rhubarbe, demain je me fais des sweet candy :blush:

Il me

Posté(e)

picnic à midi, donc cake au petit pois/menthe/chèvre frais, et tsatsiki.

Posté(e)

confiture fraise-menthe-poivrenoir faite ce matin. Elle a l'air succulente!

Et la je fais un crumble rhubarbe-fraise.

Posté(e)

Le cliché compromettant censé représenter un dessert particulièrement gouleyant met très bien en valeur la chapelure sur le dessus qui baigne dans une sorte de pâte à crêpes trop liquide. ;)

C'est sûr que ça vaut pas le tiramisu du KFC -_-

Posté(e)

C'est sûr que ça vaut pas le tiramisu du KFC -_-

Au moins il y a du sentiment dans le tiramisu du KFC que je n'ai jamais goûté. Mais dans le cas de ce "crumble", je me demande bien quelle histoire a voulu nous raconter cet internaute empoisonneur de son état : "Ah tiens et si je disposais anarchiquement des fraises sur le dessus pour faire joli et faire passer ce dessert pour quelque chose d'élaboré?". :rolleyes:

Posté(e)

Au moins il y a du sentiment dans le tiramisu du KFC que je n'ai jamais goûté. Mais dans le cas de ce "crumble", je me demande bien quelle histoire a voulu nous raconter cet internaute empoisonneur de son état : "Ah tiens et si je disposais anarchiquement des fraises sur le dessus pour faire joli et faire passer ce dessert pour quelque chose d'élaboré?". :rolleyes:

:grin: si tu te balades sur son site, tu verras à quel point cet homme maitrise l'art du dressage :lolol:

Bon, il est caviste, on lui en voudra pas. Et puis au moins, ce que je fait ressemble à la photo au final :grin:

bon, finalement, faute d'oeuf, je vais remplacer le sabayon par un espuma de rhubarbe. Ca devrait pas etre mauvais non plus :grin:

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