La cuisine de sylvia

[HaGu]

http://www.moichef.fr/commander.html

 

Ce week end, je vais me tenter le Bœuf de Galice maturé 21 jours & ses ravioles de foie gras et champignons poêlés

 

Donc 29€ d'ingrédients livrés pour un repas plat à monter soi-même, j'ai bon ?

[Stormy31]

J'ai envie pour ma fête de faire pour changer un thème salé sucré. Probablement une alliance fruit terrestre et fruit de mer. A voir.

[è_é]

J'ai envie pour ma fête de faire pour changer un thème salé sucré. Probablement une alliance fruit terrestre et fruit de mer. A voir.

carpaccio de coquilles saint jacques/ maracudja/vanille

[PaG]

Donc 29€ d'ingrédients livrés pour un repas plat à monter soi-même, j'ai bon ?

Oui mais des ingrédients de qualité pour copier un chef etoilé, sans se faire chier

[HaGu]

J'ai envie pour ma fête de faire pour changer un thème salé sucré. Probablement une alliance fruit terrestre et fruit de mer. A voir.

 

Sorbet Moules-framboises

 

carpaccio de coquilles saint jacques/ maracudja/vanille

 

toujours sympa de coller un ingré mystérieux, exotique ... introuvable

 

Ce week-end j'ai réussi un gratin dauphinois :noob:

 

Faudrait que je teste. Pour alterner avec la tartiflette #gro'vember

 

Oui mais des ingrédients de qualité pour copier un chef etoilé, sans se faire chier

 

Je me doute, faudra pas trainer sur le fofo pendant la cuisson.

Modifié 13 novembre 2014 par HaGu

[è_é]

le maracudja c'est le fruit de la passion, c'est juste que je me la pète à utiliser le nom créole

[bondurant2001]

Donc 29€ d'ingrédients livrés pour un repas plat à monter soi-même, j'ai bon ?

La notice d'emploi est uniquement sous forme de schemas incomprehensibles ? Il reste 3 vis sur la table alors que tout est deja au four ?

[HaGu]

le maracudja c'est le fruit de la passion, c'est juste que je me la pète à utiliser le nom créole

 

bien joué

[è_é]

bien joué :Ah! ah!:

c'est pour faire rêver le client

Modifié 13 novembre 2014 par elmö

[HaGu]

c'est pour faire rêver le client

 

ça emmerde pas Francky Vincent pourtant

[Cad]

le maracudja c'est le fruit de la passion, c'est juste que je me la pète à utiliser le nom créole

 

J'ai mangé mon premier "maracudja" de ma vie le mois dernier.

C'est trop bon, mais c'est cher, et c'est plein de pepin, mais c'est trop bon, mais c'est ch...

Fallait que ça sorte

[è_é]

ça emmerde pas Francky Vincent pourtant

francky vincent, le restaurant, 

est un rêve à réaliser !

avec un personnel de merde

qui m'a foutu dans la merde :music:

 

J'ai mangé mon premier "maracudja" de ma vie le mois dernier.

C'est trop bon, mais c'est cher, et c'est plein de pepin, mais c'est trop bon, mais c'est ch...

Fallait que ça sorte

faut les chourer

[HaGu]

faut les chourer

 

où alors t'en planque un par filet de patates

pour une crème fruit de la passion, compter 30 kilos de patates

[Invité]

carpaccio de coquilles saint jacques/ maracudja/vanille

 

c'est sympa aussi avec des fruit de la passion

edit : note for self lire la suite avant de poster

J'ai mangé mon premier "maracudja" de ma vie le mois dernier.

C'est trop bon, mais c'est cher, et c'est plein de pepin, mais c'est trop bon, mais c'est ch...

Fallait que ça sorte

va faire un tour à Madères pendant la saison, tu vas voir toutes les variétés, c'est rigolo

[HaGu]

va faire un tour à Madères pendant la saison, tu vas voir toutes les variétés, c'est rigolo

 

pourtant ça fait longtemps que Mader a dis-pa-ru de la variété

 

:pouf pouf:

[bondurant2001]

pourtant ça fait longtemps que Mader a dis-pa-ru de la variété

 

:pouf pouf:

Apercu au Macumba Night l'autre soir

[Invité]

Oui mais des ingrédients de qualité pour copier un chef etoilé, sans se faire chier

 

bon dans les +

- le plat coute 65 euros au restau.

- la bouteille de pinard à 40 euros, au moins, c'est du bon vin chez toi.

 

Les -

- c'est pas cuisiné par les chefs étoilés non plus

- le dressage va être pourri

- faut faire la vaisselle.

[PaG]

bon dans les +

- le plat coute 65 euros au restau.

- la bouteille de pinard à 40 euros, au moins, c'est du bon vin chez toi.

 

Les -

- c'est pas cuisiné par les chefs étoilés non plus

- le dressage va être pourri

- faut faire la vaisselle.

 

Je vais essayer de faire une photo du dressage mais j'ai trop honte

Et j'ai un lave vaisselle

[Cad]

 

 

faut les chourer

 

L'autre jour, j'ai volé de l'ail

C'est moins agréable en bouche

[è_é]

L'autre jour, j'ai volé de l'ail

C'est moins agréable en bouche

han le délinquant

 

c'est agréable en bouche l'ail, mais seulement pour celui qui le mange

[Cad]

han le délinquant

 

c'est agréable en bouche l'ail, mais seulement pour celui qui le mange

 

il n'y avait plus de sac plastique ! Je me suis vengé ! héhéhé

[Ekelund]

c'est sympa aussi avec des fruit de la passion

edit : note for self lire la suite avant de poster

 

 

tu comprends maintenant la genèse de ma réputation ?

[elkjaer]

tu comprends maintenant la genèse de ma réputation ?

 

On dit génoise

[Ekelund]

On dit génoise

 

y'a pas de plaisir ?

[Doberman]

Mon chien qui attend que ça tombe... pourtant les croquettes sont bonnes...

Modifié 14 novembre 2014 par Doberman