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La cuisine de sylvia


sylvia

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Les coquilles Saint jaques, c'est uniquement en entrée, ou ça peut se manger en plat avec un accompagnement ? Parce que j'en ai acheté, mais peut-être un peu trop en fait... :ninja:

Cool, tu vas nous poster une thématique dans la semaine alors.

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Si t'en a plein (fraîches ?), tu vas p-e tenter plusieurs trucs pour les "écouler" (tradi, au whisky, en brochettes) et ouvrir un compte instagram pour nous présenter tes oeuvres.

Elles sont congelées :grin:

Je vais pas faire une semaine st jacques non, j'adore cuisiner mais je peux pas passer 2h par jour pour ça en ce moment !

J'ai ai fait souvent, mais toujours en entrée en petite quantité (rapport temps de préparation/ dégustation, horrible ! ), je cherche surtout à réduire ce rapport ! :)

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Si t'en a plein (fraîches ?), tu vas p-e tenter plusieurs trucs pour les "écouler" (tradi, au whisky, en brochettes) et ouvrir un compte instagram pour nous présenter tes oeuvres.

 

tu sais à qui tu parles là ? :ninja:

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  • 2 semaines plus tard...

à midi j'ai fait des trucs en forme de samoussa avec de la ratatouille et du fromage dedans :blush:

T'es bon à marier :ninja:

 

moi j'envisage une variante aux fruits pour faire dessert d'été, genre ça

http://www.marmiton.org/recettes/recette_samossas-aux-fruits_37616.aspx

 

bon par contre, je pense que je vais commencer plus simple, en mettant que deux fruits genre pomme/banane 

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