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La cuisine de sylvia


sylvia

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Posté(e) (modifié)

c'était bon, ce petit gout de litchi dans la tartifle?

Modifié par Invité
Posté(e)
Il y a 8 heures, RegAgainstZeMarasme a dit :

c'était bon, ce petit gout de litchi dans la tartifle?

 

Bien mieux qu'avec la piquette, faut reconnaître -_-

 

Posté(e)
Il y a 1 heure, GG a dit :

Je la veux en vrai :o

Tu l'as pas en fichier HQ ? 

y'a une icone d'achat à gauche, mais je vois que rien qu'en A2 c'est 50 balles :wacko: 

 

ah bah tu vas te l'imprimer toi même je crois :grin: 

j'étais en train de chercher ailleurs...

Posté(e)
il y a 6 minutes, elmö a dit :

y'a une icone d'achat à gauche, mais je vois que rien qu'en A2 c'est 50 balles :wacko: 

 

ah bah tu vas te l'imprimer toi même je crois :grin: 

j'étais en train de chercher ailleurs...

 

D'ailleurs ça peut couter combien une impression en A0 ?

(ici l'affichage originale est donné pour du 82cmx82cm)

Posté(e)
il y a 9 minutes, HaGu a dit :

 

D'ailleurs ça peut couter combien une impression en A0 ?

(ici l'affichage originale est donné pour du 82cmx82cm)

chez gallica c'est 99€, y'a marqué "reproduction d'art" mais je trouve pas ce que ça veut dire (type de papier et d'impression) :unsure: 

si tu le fais faire toi même chez un imprimeur, je sais pas trop, le problème c'est d'en faire qu'un seul exemplaire :grin: 

 

Posté(e)

A0 c'est ptet un peu grand, je verrai plus ça sur du A1. Je pense qu'avec un cadre basique ca doit pouvoir se faire autour de 50€. J'avais calculé ça pour les affiches de la Nasa :grin: 

Posté(e)
Le 05/01/2017 à 16:22, GG a dit :

A0 c'est ptet un peu grand, je verrai plus ça sur du A1. Je pense qu'avec un cadre basique ca doit pouvoir se faire autour de 50€. J'avais calculé ça pour les affiches de la Nasa :grin: 

Ce post n'apporte rien. A mellower d'urgence. 

Posté(e)
il y a 8 minutes, Stormy31 a dit :

Ce post n'apporte rien. A mellower d'urgence. 

Stormy ! C'est l'heure !

Posté(e) (modifié)
Il y a 10 heures, Stormy31 a dit :

Ce post n'apporte rien. A mellower d'urgence. 

ah ouais mais t'en as mis partout :o

on dirait avenirviolet :wacko: 

Modifié par elmö
Posté(e)
Il y a 3 heures, elmö a dit :

ah ouais mais t'en as mis partout :o

on dirait avenirviolet :wacko: 

Zut raté encore pour l'échauffement au canteloupe. :ninja: 

Sinon oui avec dondiego : un soupçon de gingembre avec le tout. B)

Posté(e)

Alors tu prends 2 oeufs

 

tu blanchis les jaunes avec 80g de sucre. tu ajoutes un pot de mascarpone (250g)

tu montes les blancs en neige, quand ca prend, tu ajoutes 2 cas de sucre. Et tu montes en neige ferme. Quand je dis ferme, c'est ferme. Tu laisse 10mn tourner bordel! :angry:

Tu prend 15cl de bayley's, à ébulition, tu y mets 2 feuilles de gélatines (au préalablement ramollies dans l'eau). Tu fous ca dans les jaunes blanchis au mascarpone.

Tu fais une chantilly avec 200ml de creme, sans sucre. Tu rajoutes à la préparation. Incorpore DELICATEMENT les blancs (ca prend du temps, oui).

 

hop, dans des verrines et au frigo quelques heures. Ensuite, tu saupoudres de cacao sans sucre, et tu kiffes.

Posté(e)

et voilà : j'ai écrit le post il y a 35 minutes, c'est fini (vaisselle comprise)

 

Posté(e)

En beaucoup + basique (dur de poster après la marmotte en tablier) me suis fait ça cette semaine :

http://www.lamarmiteamalice.com/2015/03/feuilletes-roules-au-comte-idee-apero.html

Simple et efficace

Comme y avait du cheddar à côté du Comté 

http://chefsimon.lemonde.fr/gourmets/mimm/recettes/gratin-de-coquillettes-aux-lardons-et-au-cheddar

(Avec des tagliatelles fraiches)

 

Plaisirs simples, plaisirs de gros :ninaj:

(toujours pas de raclette , faut bien compenser)

 

 

 

Posté(e)
il y a 44 minutes, HaGu a dit :

(toujours pas de raclette 

je viens de me rendre compte que ... moi non plus!

bon j'ai bien du faire 4 ou 5 fondues et autant de tartifle par contre. :grin:

Posté(e)
à l’instant, RegAgainstZeMarasme a dit :

je viens de me rendre compte que ... moi non plus!

bon j'ai bien du faire 4 ou 5 fondues et autant de tartifle par contre. :grin:

 

Fondue.... gniiiiiiii , ça fait des années :/

Posté(e)

en matant le ski toutal, j'ai vu des suiiiiiisses se taper une fondue en plein air :lol: 

 

la fondue de chez xavier >>>>>>

plus de raclette pour moi, sauf si je trouve des pelles pour remplacer les miennes je rachète une machine <_< 

Posté(e)
il y a 15 minutes, elmö a dit :

en matant le ski toutal, j'ai vu des suiiiiiisses se taper une fondue en plein air :lol: 

 

la fondue de chez xavier >>>>>>

plus de raclette pour moi, sauf si je trouve des pelles pour remplacer les miennes je rachète une machine <_< 

 

Les spatules en bois ou les coupelles en métal ? 

(On perd + facilement les premiers :X)

Posté(e)

les spatules en bois ne nécessitent pas de racheter une machine puisqu'on peut laaaargement faire sans :ninja: 

les coupelles en métal donc -_- 

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