cinq demi Posté(e) 13 mai 2018 Posté(e) 13 mai 2018 Nouveaux essais de fermentation la semaine dernière. Après la choucroute maison cet hiver, je me suis attaqué à la ginger ale. D'une simplicité enfantine et un goût inégalable. Le gingembre fermente assez rapidement (moins d'une semaine). Ça pétille légèrement, c'est beaucoup moins sucré que la version commerciale, un vrai délice Nature, citron vert, menthe..., y'en a pour tous les goûts. A essayer chez vous 1 Citer
cinq demi Posté(e) 5 septembre 2018 Posté(e) 5 septembre 2018 Le 13/05/2018 à 21:51, cinq demi a dit : Nouveaux essais de fermentation la semaine dernière. Après la choucroute maison cet hiver, je me suis attaqué à la ginger ale. D'une simplicité enfantine et un goût inégalable. Le gingembre fermente assez rapidement (moins d'une semaine). Ça pétille légèrement, c'est beaucoup moins sucré que la version commerciale, un vrai délice Nature, citron vert, menthe..., y'en a pour tous les goûts. A essayer chez vous Plus personne ne poste ici, c'est bien dommage J'ai pas pensé à dégazer suffisamment une de mes bouteilles de ginger ale, elle a complêtement explosé. Je pensais pas que ça pouvait arriver, visiblement si. J'ai aussi remplacé le gingembre par de la menthe pour voir, ça marche du tonnerre et c'est pas mauvais. Ça se rapproche au niveau du goût, d'une menthe à l'eau mais gazeuse, peu sucrée, et surtout naturelle. Faut encore que je tente la limonade, ça doit bien envoyer 1 Citer
en_congés Posté(e) 18 octobre 2018 Posté(e) 18 octobre 2018 Et bon appétit bien sûr : https://www.20minutes.fr/monde/2356375-20181018-californie-lyceenne-servi-cookies-faits-cendres-grand-pere Citer
PaG Posté(e) 9 décembre 2018 Posté(e) 9 décembre 2018 Des idées de blog de recettes sympa ? autre que les merdes de marmiton.. J'ai déjà La cuisine de Bernard qui est top. J'ai regardé sur le blog de Caramel, mais y'a que des recettes de BA13 Citer
Facteur_Social Posté(e) 9 décembre 2018 Posté(e) 9 décembre 2018 beau à la louche. Pas sur que ce soit toujours mis a jour mais y a quelques années je suivais beaucoup. 1 Citer
CAHORS Posté(e) 11 décembre 2018 Posté(e) 11 décembre 2018 Je suis en transit à Madagascar du coup deux douzaine d'escargots et un tournedos de Zébu dans un super resto En plus, j'ai trop retiré de fric : langouste en dessert ou steak tartare😎...si le reste n''est pas trop copieux. Je vais rien bouffer dans l'avion. Citer
Piou Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 C'est bon tout le monde a acheté ses mini-burgers Picard ? Citer
Forrest Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 7 minutes, Piou a dit : C'est bon tout le monde a acheté ses mini-burgers Picard ? Comment tu sais ? Citer
Piou Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 33 minutes, Forrest a dit : Comment tu sais ? Y en avait plus, voilà pourquoi Citer
Forrest Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 50 minutes, Piou a dit : Y en avait plus, voilà pourquoi Je ne pense pas qu'on soit allé au même Picard Citer
VIX15 Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 52 minutes, Piou a dit : Y en avait plus, voilà pourquoi Fallait anticiper, tocard ! Citer
FranckProvostIV Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 21 minutes, VIX15 a dit : Fallait anticiper, tocard ! Ou les faire lui-même si ce pauvre garçon n'avait pas deux mains gauches. Citer
VIX15 Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 Il y a 2 heures, Piou a dit : Non mais chez moi c'est pâté maison +1 ! Vers 2/3h du matin normalement ! Citer
Piou Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 16 minutes, VIX15 a dit : +1 ! Vers 2/3h du matin normalement ! Ah non, moi j'espère que tout le monde sera déjà parti Citer
VIX15 Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 2 minutes, Piou a dit : Ah non, moi j'espère que tout le monde sera déjà parti Ah mais pareil ! Je déteste faire les trucs chez moi, y en a toujours qui restent alors que t'as qu'une envie c'est d'aller pioncer. Et chez sois on a même pas l'excuse des enfants ! Citer
Piou Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 Moi mon astuce c'est de dire "au fait t'as pas vu cette vidéo sur YouTube ? Je te montre !" Généralement ça coupe tout élan dans la soirée Citer
PaG Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 5 minutes, Piou a dit : Moi mon astuce c'est de dire "au fait t'as pas vu cette vidéo sur YouTube ? Je te montre !" Généralement ça coupe tout élan dans la soirée Ahaha je fais exactement pareil ! Mets le epic sax guy, il est génial ! 1 Citer
VIX15 Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 Je vais faire comme d'hab, je vais aller me poser sur le canapé et faire semblant de dormir en laissant ma femme se démerder Citer
ResetBulshit Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 Il y a 2 heures, Piou a dit : Ah non, moi j'espère que tout le monde sera déjà parti Merci de ne pas faire trop de bruit et de penser aux gens qui se lèvent tôt, demain j'ai cours d'obéissance à 8H45 et je dois enchaîner à 10H30 par une rédaction sur le thème "Comment ne jamais avoir confiance en soi et être en permanence dans le doute peut changer radicalement votre vie". Je ne le répéterai pas deux fois, si j'entends le moindre bruit après 21H30 je viens tout saccager avec mon club de golf. Cordialement. 1 Citer
Kramoizi Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 Je suis en Chine pour les fêtes, j'ai mangé du teckel hier soir; ça a un gout de saucisse. Citer
en_congés Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a une heure, Kramoizi a dit : Je suis en Chine pour les fêtes, j'ai mangé du teckel hier soir; ça a un gout de saucisse. T’as eu un hot dog ? Citer
Kramoizi Posté(e) 31 décembre 2018 Posté(e) 31 décembre 2018 il y a 33 minutes, Big_Bros a dit : T’as eu un hot dog ? Non un boiled dog, comme un homard Ah! ah! (bon électrocuté avant, ils font ça bien dans le respect). Citer
VIX15 Posté(e) 1 janvier 2019 Posté(e) 1 janvier 2019 Il y a 8 heures, Piou a dit : Moi mon astuce c'est de dire "au fait t'as pas vu cette vidéo sur YouTube ? Je te montre !" Généralement ça coupe tout élan dans la soirée Bon je vais tester Citer
Forrest Posté(e) 1 janvier 2019 Posté(e) 1 janvier 2019 Il y a 11 heures, VIX15 a dit : Bon je vais tester Alors ça a donné quoi ? Citer
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