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La cuisine de sylvia


sylvia

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Posté(e)
J'ai fait des fondants au chocolat hier soir (pour l'anniversaire de ma femme -_-).

Les gars, si vous voulez assurer le coup avec vos nanas, recette à effets garantis! Nijni, si tu veux impressioner ta voisine ou la reconquérir, une recette à tomber par terre, c'est fait un 10 minutes pour un résultat du tonnerre.

Voici la recette trouvée sur marmiton.com:

Préparation : 10 min

Cuisson : 12 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver

- 3 oeufs

- 80 g de sucre

- 35 g de beurre

- 1,5 cuillère à soupe de farine

Préparation :

Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.

Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée. (Attention à bien répartir! C'est juste pour 4 ramequins...si la moitié du ramequin est pleine c'est bon)

Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C sans chaleur tournante!), pendant 12 min, pas plus! (TRES IMPORTANT :ninja:)

Dégustez de préférence chauds ou tièdes.

A vos fourneaux et on en reparle! :smoke:

Tu peux rajouter un carré de chocolat blanc à l'intérieur... :blush:

Posté(e)

le verre de lait froid avec des princes:

33 cl verre de lait froid

1 paquet de prince, au chocolat.

Versez le lait froid dans une verre.

Imbibez soigneusement les princes dans le lait au fur et a mesure que vous les mangez.

:ninja:

Posté(e)

J'ai fait quasiment la même recette avec Mme le week-end dernier en amoureux, avec des coeurs fondant au caramel au beurre salé :ninja:

C'était dégueu -_-

Posté(e)
le verre de lait froid avec des princes:

33 cl verre de lait froid

1 paquet de prince, au chocolat.

Versez le lait froid dans une verre.

Imbibez soigneusement les princes dans le lait au fur et a mesure que vous les mangez.

:ninja:

J'adore! -_-

Posté(e) (modifié)
J'achète ceux de Picard, ils sont excellents :blush:

Crois moi, faits maison c'est de la bombe. :smoke:

Mon risotto poireaux crevettes était excellent aussi -_-:ninja:

Modifié par Casimir
Posté(e)
Crois moi, faits maison c'est de la bombe. :smoke:

Mon risotto poireaux crevettes était excellent aussi -_-:ninja:

Les poireaux que ce soit en vinaigrette ou dans un pot au feu ou encore à la crème c'est délicieux! D'ailleurs, j'ai récemment fait des pâtes avec une sauce à base de poireaux crême. Délicieux! :blush:

Posté(e)
Les poireaux que ce soit en vinaigrette ou dans un pot au feu ou encore à la crème c'est délicieux! D'ailleurs, j'ai récemment fait des pâtes avec une sauce à base de poireaux crême. Délicieux! :ninja:

Ouais, c'est un excellent légume. Tu relèves tes plats comme qui rigole, je suis fan aussi. Dans les soupes, c'est pas mal non plus. -_-

Posté(e)
J'ai même pas mangé un seul chou de la pièce montée pour mon mariage. :ninja:

Par contre, je me suis rattrapé sur autre chose ! :blush: :polo:

celle qui a chopé le bouquet? -_-

Posté(e)
à midi : pâtes au pesto.

ce soir : pâtes au pesto.

:ninja:

C'est pas trop lourd pour ton petit estomac ? :rolleyes:

:ninja:

Et puis attention aux déjections :ninaj:

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