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La cuisine de sylvia


sylvia

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Posté(e)

Hier soir, j'ai fait un bourguignon. Comme j'avais plus de vin basique, j'ai utilisé un Penedès, vin espagnol à 13,5% hé hé hé. Bon par contre, ça manquait d'un poil de cuisson, malgré les 3h30 que je lui avais mis. C'est con parce qu'il était bon.

Posté(e)

Hier soir, j'ai fait un bourguignon. Comme j'avais plus de vin basique, j'ai utilisé un Penedès, vin espagnol à 13,5% hé hé hé. Bon par contre, ça manquait d'un poil de cuisson, malgré les 3h30 que je lui avais mis. C'est con parce qu'il était bon.

t'as pas dû le faire en cocotte : est-ce qu'on y gagne/perd niveau goût ?

Posté(e)

Hier soir, j'ai fait un bourguignon. Comme j'avais plus de vin basique, j'ai utilisé un Penedès, vin espagnol à 13,5% hé hé hé. Bon par contre, ça manquait d'un poil de cuisson, malgré les 3h30 que je lui avais mis. C'est con parce qu'il était bon.

c'est toujours meilleur réchauffés , j'en ai fait un vendredi dernier , pareil il était meilleur le dimanche après 1h de plus de mijotage

t'as pas dû le faire en cocotte : est-ce qu'on y gagne/perd niveau goût ?

moi je le réalise toujours dans la cocotte en fonte

Posté(e)

D'ailleurs, question peut-être (sûrement même) très conne mais spéculoos ça a un rapport avec la ville de Loos ou c'est juste une question d'étymologie ?

Posté(e) (modifié)

Quand une fille prend la peine de t'adresser la parole, tu te contentes pas de lui coller un lien wikimescouilles...:rolleyes:

loser

Elle ne m'a pas adressé directement la parole très cher -_-

Oui merci j'avais déjà regardé.

Mais je voulais savoir si les Ch'ti (y a bien des gens qui en connaissent ici) sont d'accord avec wiki ou pas.

Y a même des Ch'ti purs et durs :ninaj:

Mais bon sur wiki ils te disent aussi que ça a des traductions différentes selon les langues.

Donc ça ne peut pas venir de la ville de Loos, AMHA -_-

Modifié par Beberansson
Posté(e)

Oui merci j'avais déjà regardé.

Mais je voulais savoir si les Ch'ti (y a bien des gens qui en connaissent ici) sont d'accord avec wiki ou pas.

Comment il t'as pris pour une débile...:huh:

T'as vu, je t'ai défendue. :blush:

En tout cas moi je suis d'accord avec toi kiss-blush.gif . :ninaj:

Posté(e)

Y a même des Ch'ti purs et durs :ninaj:

Mais bon sur wiki ils te disent aussi que ça a des traductions différentes selon les langues.

Donc ça ne peut pas venir de la ville de Loos, AMHA -_-

Y a peut-être une ville qui s'appelle Laas en Hollande et une autre qui s'appelle Latius en Allemagne.

*qui s'enfonce*

Comment il t'as pris pour une débile...:huh:

T'as vu, je t'ai défendue. :blush:

En tout cas moi je suis d'accord avec toi kiss-blush.gif . :ninaj:

Oui merci mon petit Psycho

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