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La cuisine de sylvia


sylvia

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Posté(e)

C'est marrant t'as faux aux deux phrases :ninja:

Bon ok c'est pas dans tes yeux que j'ai lu :blush:

Et ok c'est pas Zitoun et moi que tu voulais :blush:

Mais tu veux serieusement qu'on en parle devant Remi? :ninaj:

Posté(e)

Je ne peux pas être partout, c'est pas ma faute -_-

Je sais bien.

Je me contente de Zitoun, mais quand on a connu le top, c'est dur de revenir en arriere :blush: (sorry Zitoun, mais on est pas encore au point. Faut retravailler nos enchainements la prochaine fois au st des seins :ninja:)

Posté(e)

Je sais bien.

Je me contente de Zitoun, mais quand on a connu le top, c'est dur de revenir en arriere :blush: (sorry Zitoun, mais on est pas encore au point. Faut retravailler nos enchainements la prochaine fois au st des seins :ninja:)

Tu te rends compte que tu dragues avec Zitoun et moi avec Nijni ?

Quel potentiel gaché <_<

Ca me fait penser à une attaque Aguero-Bagayoko et Messi-Santander alors qu'on pourrait faire un duo Aguero-Messi :(

  • 2 semaines plus tard...
Posté(e)

y en-a-t'il qui utilisent des machines à pain ? je me pose la question d'y passer (ce serait surtout pour des brioches d'ailleurs, il parait qu'on peut, non ?)

Posté(e) (modifié)

y en-a-t'il qui utilisent des machines à pain ? je me pose la question d'y passer (ce serait surtout pour des brioches d'ailleurs, il parait qu'on peut, non ?)

Je n'en utilise pas personnellement, mais c'est pas mal si tu veux faire ton pain maison et que tu n'as pas trop le temps de pétrir, laisser lever, et cuire ta pâte. Par contre, tu n'auras qu'une espèce de pain de mie, à la croûte molle, les pains de campagne, faut oublier.Et oui, pour les brioches, ça passe nickel à la machine ; en général t'as quelques recettes fournies avec l'appareil, tu trouveras sûrement ton bonheur :)

J'ai fait des confitures de tomates vertes aujourd'hui. C'a un goût un peu space, mais c'est pas dégueu :huh:

Modifié par cinq demi
Posté(e)

y en-a-t'il qui utilisent des machines à pain ? je me pose la question d'y passer (ce serait surtout pour des brioches d'ailleurs, il parait qu'on peut, non ?)

Pour le pain : J'ai fait mon propre pain pendant 2 ou 3 mois à la main. La seule utilité de la machine à pain (mais je n'ai pas acheté au final), c'est peut etre pour pétrir à ta place. Pour la levée et la cuisson, ça sert à rien, au contraire, ça gache tout le pain in fine.

Après pour la brioche je sais pas.

Posté(e)

pour des potes hier soir :

un tajine d'agneau aux amandes, dates et pruneaux et sa semoule

fèves au jambon

crumble pomme-poire

mousse au chocolat

et mon fameux hypocras pour le démarrage

vin rouge Saumur Château de Brézé

Posté(e)

hier, gnocchis de potimarron, mais échec total :ninaj:

ce soir hamburger maison, avec une recette de Jamie Olliver pour la viande hachée. Et si j'ai le temps je ferai les petits pains maison aussi. -_-

Posté(e)

Hier un pote m'invite a bouffer dans son nouvel appart, on prend l'apéro impec et au moment de démarrer la cuisson, bouteille de gaz vide.

On a bouffé un énorme Mcdo :ninja:

Posté(e)

Hier un pote m'invite a bouffer dans son nouvel appart, on prend l'apéro impec et au moment de démarrer la cuisson, bouteille de gaz vide.

On a bouffé un énorme Mcdo :ninja:

j'ai fait un truc pas mal aussi l'autre jour. J'ai voulu faire une tarte tatin de tomates à des amis. On va faire une balade, on rentre, je me mets en cuisine à 18h30/19h. Et bien à 23h, on s'est régalé :ninaj:

Posté(e)

Hier, risotto aux courgettes.

Vendredi, un patchwork feuilles de brick avec fondue de poireaux, fenouil, tomates, viande hachée et chèvre...

Posté(e)

Hier, risotto aux courgettes.

Vendredi, un patchwork feuilles de brick avec fondue de poireaux, fenouil, tomates, viande hachée et chèvre...

Ce soir, risotto aussi, mais aux poireaux et st Jacques. Sinon, tu peux tester à la crème de patisson. Et si tu veux faire classe, tu le sers dans les patissons.

Sur M6 hier soir, j ai vu une recette sympa de tiramisu banane - speculoos et son cigare à la banane que je vais tenter aussi.

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