On Mange Quoi Ce Soir?

[FF]

Vous c'était des ptits surgelés vite faits 

[Faurégol]

Salaud

Puisque c'est ça:

Tourte au roquefort

Ingrédients

Une pâte brisée

Pour la garniture :

2 ufs entiers

250 gr de roquefort

200 gr de crème fraîche ou 50 g de beurre

sel et poivre

1 jaune d'uf pour dorer

Instructions

Etendre la pâte brisée dans un moule à tourte.

Dans une jatte, battre ensemble les 2 ufs, la crème fraîche ou le beurre, le roquefort écrasé, saler légèrement et poivrer.

Mettre cette préparation dans le moule légèrement huilé.

Recouvrir avec le restant de la pâte. Border tout autour du moule, dorer avec le jaune d'uf. Cuire 30 à 40 minutes à four moyen.

A déguster à la sortie du four accompagné d'une salade.

Pour 6 personnes

Source : Les recettes de cuisine aveyronnaise

[padawan]

Recette du dimanche :

1 - Faire fondre le fromage

2 - Enlever les petits nerfs de la viande

3 - Faire mariner le tout

4 - Melanger l'ensemble

[en_congés]

Oh putain je trouvais que c'était un peu dégueu comme mélange...

[padawan]

C'est bon les fondues. Tu n'aimes pas ?

[GG]

C'est quoi les proportions dans ta recette ?

[nawak31]

Je vais manger... de l'élection présidentielle en plat de résistance